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菠萝咕老豆腐
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食材
豆腐
一块
菠萝
半个
食用油
25克
盐
3克
淀粉
适量
水
适量
蕃茄酱
25克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
豆腐一块,菠萝半个
步骤 2/8
豆腐切块儿,菠萝切块
步骤 3/8
坐锅点火,锅内放油,油温三成热时下豆腐煎制
步骤 4/8
豆腐煎制金黄色盛出待用
步骤 5/8
锅内留底油,油温二成热时下蕃茄酱煸炒
步骤 6/8
蕃茄酱炒出红油后,下菠萝翻炒一会儿
步骤 7/8
翻炒一分钟后下豆腐,再炒二分钟
步骤 8/8
放盐,放一勺水再炒几下,勾欠出锅
小贴士
炒蕃茄酱放一勺水,不扒锅
发布于 2018-07-11
33
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