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意面金蒜黑椒虾
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江又灵重

想不想尝试下中西结合 既可当菜又可做主食的创新菜品？厉害了word虾！ 当意面遇到基围虾（鲜虾）在中餐里竟会有这样的相遇！

食材
意大利面 1人份
蒜 1头
洋葱 半只
杭椒 3只
黑胡椒 半勺
生抽 3小勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材 意大利面提前煮好待用 鲜虾挑去虾线用黄酒腌10分钟 洋葱切小块 杭椒切段
  • 步骤 2/6
    起一油锅 将蒜子炸至金黄捞起待用
  • 步骤 3/6
    将鲜虾炒熟
  • 步骤 4/6
    加入提前准备好的杭椒段洋葱碎和金蒜子一起翻炒
  • 步骤 5/6
    将炸好的金蒜 杭椒 洋葱块加入锅中煸香后加3勺酱油 半勺黑椒碎 少许盐调味
  • 步骤 6/6
    最后加入提前煮熟的意面拌匀即可 看懂了没 光想想味道也是极好的对吧( ˘ᵕ˘ )
小贴士

此方子最早出自于本地非常有名气的饭店  自己做了几次后非常喜欢  特整理出来分享给大家。

发布于 2018-10-23
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