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伯爵红茶切片饼干
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最近买了一盒伯爵红茶包,结过~~只好不停的做各种伯爵红茶味的食品啦~~
食材
伯爵茶
1个小茶包
鸡蛋
1个
黄油
160克
低筋面粉
280克
糖粉
80克
烹饪步骤
步骤 1/15
材料
步骤 2/15
糖粉加入软化的黄油中搅拌均匀
步骤 3/15
分三次加入蛋液搅拌均匀
步骤 4/15
红茶用20克热水冲泡晾凉加入蛋液黄油混合物中
步骤 5/15
筛入低粉;
步骤 6/15
搅拌均匀;
步骤 7/15
把面团放保鲜膜上;
步骤 8/15
按压揉搓成条(也可借助饼干模工具),其它形状也可以。入冰箱冷藏几个小时变硬;
步骤 9/15
用锋利的刀切成均匀的薄片;
步骤 10/15
铺入烤盘;
步骤 11/15
送入预热好的烤箱175度,15分钟,中层,上下火。时间和温度仅供参考;
步骤 12/15
烤好取出晾凉;
步骤 13/15
成品1
步骤 14/15
成品2
步骤 15/15
成品3
发布于 2018-12-17
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