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百香果排骨
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独孤傲弑黎
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食材
排骨 500克
百香果 4个
油 10m|
生抽 20克
开水 800ml
老抽 3克
盐 1小撮
姜片 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    排骨洗净，放入冷水中开大火煮开将水倒掉。锅中倒油放姜片，下排骨炒至表面金黄。
  • 步骤 2/3
    转小火倒入生抽，翻炒均匀倒入百香果和糖加水，开小火炖煮40分种。
  • 步骤 3/3
    加入老抽调色，1小撮盐，大火收汁至汤汁黏稠即可。
发布于 2018-09-13
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