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百香果青柠薄荷饮
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飞霜鱼传尺愫

鸡蛋果(学名:PassifloraeduliaSims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。青柠-保健作用青柠具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃青柠果或喝青柠汁,可以化食、解酒,排毒。据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗,可以用于解暑解热。薄荷里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状,可以缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;降低血压、滋补心脏。其淸凉香气,还可平缓紧张的情绪,使身心欢愉、帮助入眠。经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡。薄荷叶中还含有抗炎剂,对于烧伤烫伤有奇效,不但让人不那么灼热难受,而且可以防止炎症扩散。

时间:10分钟内
食材
薄荷叶 10片
百香果 3个
青柠 半个
雪碧 1罐
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    百香果对半切开挖出果肉。
  • 步骤 2/7
    薄荷叶洗干净捣碎。
  • 步骤 3/7
    柠檬切两片完整去籽,剩下的切滚刀状。
  • 步骤 4/7
    取滚刀状的青柠挤汁至杯子里。
  • 步骤 5/7
    杯子放入两片圆片的青柠,薄荷。
  • 步骤 6/7
    慢慢倒入雪碧,我很少喝冷饮,所以没有做冰格。雪碧我是放到冰箱冷冻三小时摇起来有沙沙的声音。
  • 步骤 7/7
    搅拌一下,开喝吧。
小贴士

百香果可以不用那么多,一般一个就可以了。因为我比较喜欢重口一点。没有薄荷也可以不用。

发布于 2019-07-22
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