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减脂-番茄鸡胸白玉菇
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孤单
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食材
鸡胸肉 一块(144克)
白玉菇 一包(155克)
西红柿 两个(236克)
半勺(重口味自己加)
一勺
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西红柿顶部划十字刀口,放入开水中煮五分钟左右,出锅扒皮,切碎(喜欢吃块的可以不用切太碎)
  • 步骤 2/4
    白玉菇洗净切掉后面不需要的根部,放入开水中焯三分钟。
  • 步骤 3/4
    鸡胸肉切块(中、小都可以)入水煮熟(时间自己控制,玩一会儿手机就好了)
  • 步骤 4/4
    平底锅加水放入切碎的西红柿(不减肥的可以酌量添加番茄酱提味)(水根据你西红柿多少和需要多少汤汁放),加一勺盐,半勺鸡精,放入白玉菇和鸡胸,加醋。小火炖入味即可。
小贴士

醋是关键,我减肥期间吃的。不减肥的可以加点其他的料在加一碗米饭配。

发布于 2018-07-30
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