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紫灵芝桂肉红枣汤
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小蝌蚪

今天就向大家推荐一款简单好喝的安神汤，即使您是个厨房新手，也能轻松烹制出这道美味的汤。

食材
紫灵芝 适量
桂圆 适量
红枣 适量
猪肉 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块
  • 步骤 2/9
    坐锅烧开水，下入猪肉丁（去除猪肉杂质和腥味），焯至变色，时间可略长
  • 步骤 3/9
    猪肉丁捞出，过凉水（可使猪肉口感更紧致，保证其营养）
  • 步骤 4/9
    桂圆剥壳，取果肉
  • 步骤 5/9
    紫灵芝用流水冲去表面浮尘；大枣清洗干净
  • 步骤 6/9
    养生壶中加入1.3升清水，放入猪肉丁（也可使用砂锅代替）
  • 步骤 7/9
    放入大枣、桂圆、紫灵芝
  • 步骤 8/9
    养生壶接通电源，选择“药膳”模式即可。（使用砂锅的朋友，大火煮至开锅，小火慢炖一个半小时即可。）
  • 步骤 9/9
    出锅前，依个人口味调入食盐、鸡精，即可出锅
发布于 2019-01-22
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