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素炒蟹味菇
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梨落

孩子们很喜欢吃蟹味菇，之前几乎都是煲各种汤。换个吃法试试……

食材
蟹味菇 两小盒
豌豆 适量
青蒜 适量
蒸鱼豉油 适量
炒菜油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    备齐材料开始吧！
  • 步骤 2/3
    把蟹味菇去根洗净焯水（要焯熟），豌豆也要焯熟，青蒜切碎备用。
  • 步骤 3/3
    少量炒菜油放入锅中，不用等油热几粒葱花入锅，炒香将蟹味菇放入锅中翻炒然后放豌豆炒匀，放入适量的蒸鱼豉油（根据自己的口味决定量呦），再翻炒均匀撒入青蒜沫炒匀出锅喽！因为在炒菜不方便拍照滴
小贴士

食材都已经熟了，炒只是为了加味道！

发布于 2018-08-04
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