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黄油煎姬松茸
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咀艺瘸粕静
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简单的烹调,却保留了菌子最原有的香味。
食材
新鲜姬松茸
适量
有盐黄油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
用软毛刷把菌子上的泥土刷洗干净,尽量保证菌子完整,要不然煎出来就不漂亮了
步骤 2/4
菌子切薄片
步骤 3/4
不粘锅烧热,小火融化黄油,放入菌片中小火煎。待菌子卷翘翻面煎
步骤 4/4
两面都煎的略为焦黄即可
小贴士
我用的是有盐黄油,不用再加盐。如果用的无盐黄油煎好后撒些许盐即可。
发布于 2018-07-10
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