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【欧阳应霁 私家原味料理】柿子沙拉
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柿子沙拉满足饕餮们的味蕾享受及心理需求,只要你关注《原味厨房》,马上就能get到这个技能!

食材
沙拉菜 100-200g
柿子 1个
黄瓜 1根
帕尔马火腿 1片
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将柿子去皮切丁备用
  • 步骤 2/6
    将帕尔马火腿撕成小片
  • 步骤 3/6
    将黄瓜去皮切丁
  • 步骤 4/6
    将沙拉菜、柿子丁、黄瓜丁、火腿都放入搅拌盘中
  • 步骤 5/6
    加入橄榄油、黑胡椒搅拌
  • 步骤 6/6
    将搅拌好的柿子沙拉装盘,再洒一点黑胡椒和陈醋,即可品尝美食了
小贴士

1、本菜里面的柿子、黄瓜、沙拉菜最好都用新鲜的哦,不然鲜味会流失的哈;

2、最好呢现拌现吃,时间久了又没看相又没口感哈。

发布于 2018-08-16
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