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无花果松仁三明治（open-faced）
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suit柔美

无花果本身挺甜（烤后更甚），奶酪、面包和酸甜型果酱都能很好地融合它的味道，虽然没有了肉类，但松仁的坚果香会是点睛之笔。

食材
无花果 适量
松仁 适量
面包 适量
奶酪（奶油奶酪、山羊奶酪或其他） 适量
果酱 适量
蔬菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面包切片，无花果清洗干净，烤箱预热。
  • 步骤 2/5
    奶酪抹均匀面包。
  • 步骤 3/5
    无花果放在抹了奶酪的面包上，撒松仁，入烤箱180度，烤8-10分钟。
  • 步骤 4/5
    出炉抹果酱，也可撒点椰蓉。
  • 步骤 5/5
    配上蔬菜，开动吧。
小贴士

关于奶酪：各种都行（山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪，等等等），但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^

关于果酱：这里果酱最好不要换成蜂蜜，因为要的就是果酱的酸甜，如果用蜂蜜就是另外的赶脚了。

关于松仁和椰蓉：松仁可换成其他坚果，随意搭配；椰蓉可省略。

发布于 2019-02-15
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