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芒果淡奶三明治—炎炎夏日里的清凉快手早餐
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戎青旅半醒

一款口感软滑的水果三明治,加上一杯简单的蜂蜜薄荷柠檬水。在这炎炎夏日给家人一份清新凉爽的早餐。

时间:10分钟内
食材
芒果 一小个
淡奶油 100克
细砂糖 10g
吐司面包片 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芒果切成小丁。
  • 步骤 2/9
    淡奶油加细砂糖打发
  • 步骤 3/9
    打到容器倒扣淡奶油都不会倒出来的状态就可以了。
  • 步骤 4/9
    加入芒果丁
  • 步骤 5/9
    取一片吐司把搅拌均匀后奶油涂抹在面包片上
  • 步骤 6/9
    涂上两层奶油后盖上第三片面包,用牙签固定三明治,这样切三明治时不会走样。
  • 步骤 7/9
    先切去四面的硬边
  • 步骤 8/9
    在从对角把三明治切开,切成四份。
  • 步骤 9/9
    开始享用吧
小贴士

水果可以换成其他任何你们喜欢的水果,建议不要用水分多的水果,水分多的水果在与淡奶油混合时会影响奶油的浓稠度。

天热淡奶油不易打发,可以坐在冰块或冰水里打发。

发布于 2018-12-07
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