jxcaipu logo
排毒养颜-无花果红枣汤
22万 热度 37 收藏
郗花末雨纷霏

不知道什么时候开始爱上无花果的!新鲜上市的时候买过超级好吃!冬天还屯了好多无花果干,当小零食,用无花果红枣做面包味道超级棒!爱不释手停不了口!妹妹点名要预定!既然爱就变着花样吃,冬天还是要多喝汤,补充水分那就炖汤喝吧! ☞无花果干功效:清热解毒、消肿止痛、健脾清肠、利咽的作用。红枣功效:补中益气养血安神。枸杞子功效:护眼明目补血,降三高抗衰老!爱美的你赶紧做起来吧!

食材
无花果干 30克
红枣 30克
枸杞子 3克
红糖 10克
320克(炖完后水量稍稍减少)
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红枣无花果干枸杞子洗净
  • 步骤 2/7
    红枣去核、无花果干对半切开
  • 步骤 3/7
    无花果干红枣加水一起放进陶瓷炖盅
  • 步骤 4/7
    盖盖插电等着吧!中间不用加水!
  • 步骤 5/7
    一小时后放枸杞子红糖接着炖!慢炖锅基本不大消耗水量!
  • 步骤 6/7
    我炖了大概4个小时,看红枣枸杞吸饱了汤汁!
  • 步骤 7/7
    0.5升一人份的量,很好喝
小贴士

红枣要去核、无花果干要对半切开,这样煲汤才能更好的释放里面的营养物质。我这是慢炖锅就是Slow Cooker,慢炖锅久久不沸,不大消耗水量,耐心等待美味。没有慢炖锅大家也可以用砂锅或者电压力锅做。水量自己根据自家人数和锅的容量而定!材料用量也要适当增加!炖完尝下甜度,喜甜可以再加糖!我一人份个人觉得糖量正好

发布于 2018-06-02
相关菜谱
写评论