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柚子橙皮茶
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蓬霏琅咫天涯

家里买的柚子，太酸没人吃就做了这个。可以去火，止咳。自己痔疮喷血，喝两天好了。朋友口腔溃疡也喝好了。小孩咳嗽，也在喝这个。

食材
柚子皮 一个柚子皮
柚子肉 一个柚子肉
橙皮 一个橙子的皮
冰糖 170克
白糖 150克
水 250克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    柚子肉焯水
  • 步骤 2/7
    柚子皮焯水
  • 步骤 3/7
    橙子皮清洗干净切条备用，切丝也可以
  • 步骤 4/7
    所有材料一起放锅里煮，大火煮开，转小火煮到糖和冰糖融化，汤变粘稠就可以了
  • 步骤 5/7
    冷却后会变的更粘稠。
  • 步骤 6/7
    泡一杯
  • 步骤 7/7
    口感微甜微酸微苦，去火止咳，效果还是不错的
小贴士

1、柚子皮和橙子皮要用盐搓洗干净。

2、柚子皮和橙皮白色的部分要去掉不然做出来的特别苦。

3、刚做出来的柚子橙皮茶是苦的，放几天苦味就会少很多。

4、用干净的勺子或是筷子取一部分柚子橙皮茶到杯子里，然后热水冲泡就可以。

5、柚子橙皮茶泡吃了微甜微苦微酸，口感还是不错的。

发布于 2018-06-27
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