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蜂蜜柚子茶
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罔安i侯

柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。

时间:1-2小时
食材
柚子 一个
蜂蜜 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
  • 步骤 2/9
    将柚子表皮切下，
  • 步骤 3/9
    将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
  • 步骤 4/9
    切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
  • 步骤 5/9
    锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
  • 步骤 6/9
    煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
  • 步骤 7/9
    柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
  • 步骤 8/9
    关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
  • 步骤 9/9
    放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
小贴士

１、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了

２、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮

3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

发布于 2018-11-19
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