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香瓜椰奶冻
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胥青烟离歌

其实就是把“木瓜椰奶冻”的木瓜换成香瓜啦~但是因为香瓜非常清甜可口，再配上椰汁，觉得比木瓜更适合夏天~清新香甜，脆嫩爽滑：）

食材
小香瓜 1个
鱼胶片 2片
椰汁 1罐
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小香瓜一个，顶部切开一个小盖子，去瓜瓤。
  • 步骤 2/5
    鱼胶片（吉利丁）两片，冰水泡软。
  • 步骤 3/5
    椰汁一罐，温火加热，加入泡软的鱼胶片，至其完全融化。
  • 步骤 4/5
    椰汁冷却至常温，倒入香瓜中。
  • 步骤 5/5
    香瓜容易倒下来，所以要放到小碗里哦。盖子盖上放入冰箱，冷藏两小时，就可以切开吃啦。
发布于 2018-09-21
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