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椰丝牛奶小方糕
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蛋挞
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食材
牛奶 200g
淡奶油 100g
细砂糖 40g
玉米淀粉 40g
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    80克牛奶牛奶与玉米淀粉搅拌
  • 步骤 2/5
    加入剩余的牛奶加入淡奶油加入细砂糖40克牛奶与淡奶油、糖混合煮沸
  • 步骤 3/5
    将牛奶淀粉倒入锅里不停搅动成膏状
  • 步骤 4/5
    底部铺一层椰蓉速倒入铺好椰蓉的容器中
  • 步骤 5/5
    放入博世三门零度对开里取出切块
小贴士

1. 贴士：开启9档，最大火力加速煮沸过程

2. 贴士：冷藏室采用强制对流制冷技术，避免风干，更好锁水保湿

发布于 2019-01-27
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