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黄金椰丝球
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腐嬷君
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黄金椰丝球颜色迷人、样子讨人喜欢,浓浓的椰香味,相信没有人会不喜欢这种小点心。而且成功率还蛮高的,是一款新手一学就会的点心。
食材
黄油
50克
椰丝
10克(沾表面)
奶粉
15克
牛奶
20克
蛋黄
2个
细砂糖
50克
低筋面粉
35克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发
步骤 2/9
分次加入蛋黄,搅拌均匀
步骤 3/9
然后倒入牛奶,搅拌均匀
步骤 4/9
在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉和奶粉
步骤 5/9
用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
步骤 6/9
取一小块面团,搓成小球
步骤 7/9
将小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝
步骤 8/9
做好的小球,排放在烤盘,送进预热好的烤箱
步骤 9/9
180度,中层,15-20分钟,烤到表面金黄即可
发布于 2018-07-11
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