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黄金椰丝球
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冯雨佳勒
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椰奶的香味真是让人流连忘返,这款黄金椰丝球也是烘焙新手的好食谱,的确味道香甜非常的好吃,最重要的是经常的简单
时间:10-30分钟
食材
椰蓉
80g
黄油
50g
鸡蛋
2个
牛奶
20ml
低粉
35g
砂糖
40g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所有的食材
步骤 2/8
黄油用隔水加热法融化
步骤 3/8
砂糖加入融化的黄油中搅拌均匀
步骤 4/8
分两次加入蛋黄,并搅拌均匀
步骤 5/8
倒入牛奶搅拌均匀,倒入椰蓉60克(留20克一会儿沾表面用)、低筋面粉。用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
步骤 6/8
取一小块面团,搓成小球。 把小球在椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰蓉。
步骤 7/8
做好所有小球,排入铺了油纸的烤盘中
步骤 8/8
烤箱预热180度中层烤15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉
小贴士
鸡蛋一定要分次加入,每次都要搅拌均匀才可以在次加入
发布于 2022-04-19
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