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酸甜西瓜皮
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英朗十九之夏
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食材
西瓜皮 100g
白糖 10g
白醋 10ml
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西瓜皮切去绿色外皮
  • 步骤 2/4
    切成1m左右见方的小丁
  • 步骤 3/4
    放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
  • 步骤 4/4
    将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
小贴士

西瓜皮可辅助治疗宝宝因暑热引起的烦渴、口舌生疮、小便短少等症状，如果宝宝出现以上不适的症状时，妈妈可以给宝宝适当的食用一些西瓜皮。

发布于 2018-08-11
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