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食材
清水
250毫升
椰浆
250毫升
纯牛奶
250毫升
白砂糖
75克
鱼胶粉
25克
芒果
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把清水、椰汁、牛奶和糖一起煮开;
步骤 2/5
边搅拌边加入鱼胶粉,拌匀;
步骤 3/5
过筛、放凉;
步骤 4/5
芒果切粒,加入放凉后的椰汁浆里,搅拌一下;
步骤 5/5
放入冰箱至凝固。
小贴士
1.如果喜欢布丁口感的可把鱼胶粉适当减量、同理如果喜欢能用手拿或用牙签扎的,可把鱼胶粉适当增量;
2.喜欢芒果味浓些的,可把纯牛奶换成芒果汁。
发布于 2018-06-26
77
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