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芒果椰汁糕（超简单）
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魅力飞扬卞岷常

你很笨？没关系，你也会弄，哈哈

步骤中图片很多，我是爱拍照的，所以嘻嘻，不过都是颜值高的照片啦，欣赏欣赏。

食材
芒果 2个
纯牛奶 250ml
椰浆 200ml
鱼胶粉 50g
白砂糖 120g
水 750ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    来张材料大合照（还有水）
  • 步骤 2/18
    来张可爱的做法
  • 步骤 3/18
    先把水放在锅中煮开
  • 步骤 4/18
    煮开后加入白砂糖
  • 步骤 5/18
    白砂糖融化后，调小火
  • 步骤 6/18
    加入牛奶
  • 步骤 7/18
    加入椰浆，牛奶和椰浆加入后，搅拌均匀
  • 步骤 8/18
    加入鱼胶粉，搅拌至融化
  • 步骤 9/18
    关火，煮好的椰浆
  • 步骤 10/18
    芒果切丁
  • 步骤 11/18
    煮好的椰浆倒入盘中（那些泡泡最好撇掉，我懒，没撇）
  • 步骤 12/18
    加入芒果丁，放冰箱冷藏至少1小时
  • 步骤 13/18
    完成！（因为懒，那些没撇去的泡泡就是影响颜值，哈哈）
  • 步骤 14/18
    欣赏美图
  • 步骤 15/18
    切块装入美丽的盘子中
  • 步骤 16/18
    完美
  • 步骤 17/18
    欣赏美图
  • 步骤 18/18
    邂逅午后～
小贴士

1.鱼胶粉分次加，一次加一点，加入后搅拌均匀后再加，这样没那么难搅拌均匀，不然一坨一坨，很难搞

2.原放是放冷藏40分钟，可是冷藏不行，我都是放冷冻，自己看着办吧。

发布于 2018-07-07
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