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西洋参淮山乳鸽汤
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单歌满长安

西洋参有生津提神,缓解疲劳,补气养阴的功效,鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。同煮汤不仅营养丰富,滋阴壮阳,益气补血,而且养颜美容,是滋补佳品。

小米的这款电饭锅取名米家压力IH电饭煲,简约风格,白色的锅身简洁明快,内胆采用了粉体涂层灰铸铁,拥有IH电磁加热技术,支持手机控制。

食材
乳鸽 1只
西洋参 5克
淮山 250克
红枣 2个
枸杞 20颗
3片
足量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    乳鸽洗干净
  • 步骤 2/10
    放入锅内飞水
  • 步骤 3/10
    用凉水冲洗一下待用
  • 步骤 4/10
    汤料洗干净准备好,红枣去核待用
  • 步骤 5/10
    淮山洗干净,去皮切成块
  • 步骤 6/10
    锅内放入乳鸽、淮山、西洋参和红枣
  • 步骤 7/10
    放入姜片和足量水,至最高水位线
  • 步骤 8/10
    选择煮粥程序,开始工作
  • 步骤 9/10
    在最后30分钟放入枸杞
  • 步骤 10/10
    煮好后下盐调味
小贴士

1.乳鸽飞水后冲洗一下会去肉腥味和减少汤的油脂

2.枸杞不宜久煮,最后30分钟再放

发布于 2018-11-29
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