首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
马蹄糕
6.6万 热度
11 收藏
落寞persistence
关注
广式马蹄糕。
食材
马蹄粉
250g
马蹄
8只
红糖
290g
水
1500ml
烹饪步骤
步骤 1/7
用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。
步骤 2/7
750ml水加入红糖和切好的马蹄,在锅里煮融。
步骤 3/7
缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆,并一边加入一边搅拌(约两分钟),变成熟粉浆,然后熄火。
步骤 4/7
把剩下的生粉浆,倒入第三步当中,并均匀搅拌,形成生熟浆。
步骤 5/7
蒸糕的盘子里面涂上油,然后倒进生熟浆。
步骤 6/7
用猛火蒸20分钟即可。
步骤 7/7
蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块状。
小贴士
冷却后马蹄糕才会十分凝固,所以不用太着急把它从蒸盘上拿出来。
发布于 2018-12-08
17
相关菜谱
椰汁千层马蹄糕
小蝌蚪
1.1万 热度
188 收藏
广式马蹄糕
纯青smuggle
1.1万 热度
157 收藏
蜜桃马蹄糕
瞬蔷似手崩
9800 热度
141 收藏
Hello kitty马蹄糕
酷酷reactor
8422 热度
136 收藏
椰汁马蹄糕
气鬼宿命的猫猫漎
1.4万 热度
184 收藏
马蹄糕
少女摘泥泥
8045 热度
167 收藏
山药玉米马蹄糕
流凨
9825 热度
146 收藏
泮塘马蹄糕
钠挡宜俸攀
1.3万 热度
151 收藏
马蹄糕
自彼谂蚀壳_
1.7万 热度
128 收藏
马蹄糕
deflection恐惧
1.3万 热度
96 收藏
蜜豆马蹄糕
establish迷恋
2.1万 热度
91 收藏
【手工美食】脆皮马蹄糕
麴运锋炒
2.1万 热度
160 收藏
香煎千层马蹄糕
provision悄悄
2.3万 热度
198 收藏
香甜马蹄糕
morality过去
2.5万 热度
194 收藏
椰汁千层马蹄糕
欢畅
2.3万 热度
91 收藏
红糖椰浆马蹄糕
恨灵雕
2.3万 热度
141 收藏
马蹄糕
ltsawSo
2.7万 热度
124 收藏
花生马蹄糕
飞囄红丸很贵吗
2.6万 热度
192 收藏
自制经典小吃马蹄糕
邪钒孜浩瘸
3.5万 热度
142 收藏
红豆马蹄糕
思虑fitness
3.5万 热度
126 收藏
写评论