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篙芭肉丝(茭白
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愉快shovel

营养丰富，色味具佳！

食材
茭白 3根
胡萝卜 半根
青椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    肉丝用清水冲洗两遍之后，加入少许盐，白糖，生抽，食用油，淀粉腌制10分钟！
  • 步骤 2/3
    篙芭，胡萝卜，青椒切丝
  • 步骤 3/3
    热锅冷油，将腌制好的肉丝翻炒至变色，盛出来备用。擦干锅之后，重新倒油，加入少许大蒜爆香将切好的三丝倒入，变软之后加少许盐，少许生抽翻炒均匀然后将之前炒好的肉丝倒入，继续翻炒起锅前加入少许白糖，可以提味！也可以根据个人口味加入葱花！
发布于 2019-01-25
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