Name: 串烤培根辣年糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 奶酪丝 适量; 年糕 适量; 培根 适量; 韩国辣酱 适量; 番茄酱 适量; 熟芝麻 适量; 蒜末 适量; 披萨草 适量

串烤培根辣年糕

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食材

奶酪丝适量

年糕适量

培根适量

韩国辣酱适量

番茄酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许芝麻、蒜末拌匀备用
步骤 2/6

将培根和年糕放入开水里焯软控水
步骤 3/6

把培根对切两片卷入年糕
步骤 4/6

将卷好的培根年糕用竹签串成串
步骤 5/6

烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料
步骤 6/6

再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可

小贴士

培根和年糕不要焯得太软，以免卷不成型。

竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。

发布于 2018-06-21

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