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烤培根龙利鱼卷
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梅花疏淡

烧烤一般吃的不是很多，偶尔吃一次感觉很好吃，家里的冰箱有现成的食材，想好了今晚吃烤培根龙利鱼卷，于是把培根和冷冻的龙利鱼取出来解冻，然后开始操作、、、、

时间:10-30分钟
食材
培根 4片
龙利鱼 1片
孜然 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    解冻后的龙利鱼。
  • 步骤 2/6
    切成1厘米的条。放料酒少量盐抓匀。
  • 步骤 3/6
    培根在中间处切断。
  • 步骤 4/6
    把龙利鱼条放在培根上卷起后用牙签在中间扎过去。摆放在铺好锡纸的烤盘里。在上面撒上孜然粉。
  • 步骤 5/6
    烤箱200°上下火15分钟。可根据自己家的烤箱制定温度。
  • 步骤 6/6
    烤好的培根龙利鱼卷。
小贴士

小溪的叨叨；

鱼条放入少量的盐调味，再倒入料酒去腥，腌制5~8分钟。

发布于 2019-10-23
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