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食材
红菜苔
500克
泡菜
100克
花椒
数颗
干辣椒
5只
油
50克
烹饪步骤
步骤 1/4
菜头洗尽,剥皮
步骤 2/4
菜头切粒,加盐榄十分钟去苦味,红菜苔是苦的。泡菜切粒备用
步骤 3/4
泡菜
步骤 4/4
下油,花椒,辣椒过油取味扔掉。先下泡菜,再下菜头,大火五分钟,调味,成。
发布于 2019-01-04
56
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