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野餐佳品三明治
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李莫愁
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食材
土司面包 8枚
鸡胸肉 250克
蜂蜜 1大勺
1/2小勺
胡萝卜 90克
【酱汁】 适量
黄芥末酱 1小勺
辣椒粉 1/2小勺
柠檬汁 1小勺
果醋 1小勺
【蔬菜】 适量
生菜 100克
红菜椒 40克
水芹 20克
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉去皮,抹上盐和蜂蜜略微按摩一下后用保鲜膜卷好,放在冰箱后冷藏一晚
  • 步骤 2/9
    第二天从冰箱拿出后煮开水放进去煮15分钟左右,然后放1小时降温
  • 步骤 3/9
    降温时来做调味汁,胡萝卜磨成泥后混合材料里的各种酱汁调料
  • 步骤 4/9
    鸡胸肉切片,各种蔬菜洗净后吸干水分切成合适的大小
  • 步骤 5/9
    面包上涂一层黄油,每放一层就涂一层
  • 步骤 6/9
    放上生菜,浇上一层调味汁,再放上鸡胸肉
  • 步骤 7/9
    再摆上水芹和红菜椒,按个人喜好随便怎么摆都行~
  • 步骤 8/9
    最后一层面包盖好后,用保鲜膜或者油纸包好
  • 步骤 9/9
    最后切成长方形或者三角形都可以~
发布于 2018-07-04
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