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快手早餐 - 香蕉三明治
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伴世尘晓妙旋

将传统三明治中的培根或火腿，以香蕉代替，更清新更健康哦！

时间:10分钟内
食材
香蕉 一根
吐司面包 两片
鸡蛋 1个
番茄酱 适量
肉松 适量
食用油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅内少许油，煎好鸡蛋，取出备用。
  • 步骤 2/10
    面包平铺开，小火烤至松软，两面略现金黄。
  • 步骤 3/10
    同时，香蕉去皮，切成薄片。（建议略斜着切，可切出较大的片）
  • 步骤 4/10
    面包烤好后，在其中一片上抹上番茄酱。（也可根据自己的喜好，抹上其他口味的酱）
  • 步骤 5/10
    铺上一些肉松
  • 步骤 6/10
    盖上煎蛋
  • 步骤 7/10
    码上香蕉片
  • 步骤 8/10
    将另一片吐司面包盖上，用铲子压一压。
  • 步骤 9/10
    对角切开
  • 步骤 10/10
    装盘，将剩余的香蕉片摆于盘中。配上牛奶，开吃！
小贴士

1.除一开始热锅用大火外，其余全部小火。2.整个制作过程全部在平底锅内完成，使三明治始终保持温度，也可使口感更松脆。当然还可用电饼档烤，或者用多士炉单独将面包先烤好。

发布于 2018-11-22
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