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韭菜花炒煎蛋
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谋怪手访涎

比较简单，清香的一道菜

食材
韭菜花 250g
鸡蛋 2个
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把鸡蛋放到烧好油锅里，煎好蛋
  • 步骤 2/4
    铲起煎蛋后把韭菜花放入锅中翻炒，待七八成熟时加入煎好的鸡蛋再翻炒几下。
  • 步骤 3/4
    加入油，盐，味精适量，出锅装盘上桌开吃。
  • 步骤 4/4
    搞定。
小贴士

韭菜花翻炒时注意火候，因为之后还要于煎蛋再炒一下，所以切记不要过火

发布于 2018-12-25
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