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炸薯条
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萌哒哒的傲气亦桃

自创的炸薯条法，超级简单，但是味道还是挺好的。

食材
大土豆 两个
盐 适量
味精 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆洗净，不需要去皮，切成条状。
  • 步骤 2/4
    再用冷水冲洗后沥水。
  • 步骤 3/4
    把生薯条倒进盆里，加盐和味精适量，不需长时间码味。
  • 步骤 4/4
    冷锅冷油，把生薯条倒进锅里（多余的水要倒掉），小火慢炸，几分钟后中火炸成金黄色，捞起装盘。
小贴士

1：趁热吃，配与不配番茄酱都很好吃！

2：要炸脆，软绵绵的不好吃。

发布于 2018-12-08
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