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芹菜叶煎饼
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_野生草莓
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食材
芹菜叶 一把
鸡蛋 3个
面粉 约2碗
盐 3茶勺
高汤 2-3碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芹菜叶洗净沥干，切碎，盛起备用。
  • 步骤 2/5
    往芹菜叶中加入鸡蛋、面粉、盐，用高汤拌匀。
  • 步骤 3/5
    电饼铛刷油预热后，倒入面糊。
  • 步骤 4/5
    一面煎好后翻面煎另一面。
  • 步骤 5/5
    煎至两面酥脆后，盛出切块，来吃。
小贴士

1、高汤的量视具体情况增减，不必拘泥。

2、没有电饼铛的话，普通的锅也可以直接煎，注意别糊了就行。

发布于 2018-10-23
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