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芹菜叶煎饼
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妊孛晨重诨_
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食材
芹菜叶 20克
面粉 180克
水 适量
盐 3克
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，鸡蛋可以不放
  • 步骤 2/8
    芹菜叶焯水备用
  • 步骤 3/8
    焯水后的芹菜叶切碎
  • 步骤 4/8
    面粉加适量水调和成稀面糊，加入芹菜叶碎搅拌均匀，无面粉颗粒状
  • 步骤 5/8
    电饼铛或平底锅预热，锅内擦少许油，舀一勺面糊
  • 步骤 6/8
    用工具将面糊慢慢推成一张大圆的薄饼
  • 步骤 7/8
    烙好一面，再翻过来盖盖烙另一面
  • 步骤 8/8
    烙的过程中不要急着翻，烙好，饼会自己脱离锅边翘起来少许，一点儿不粘锅
发布于 2018-11-28
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