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香椿三吃
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香椿可以多种做法,或炒或拌或腌制,今天我们就来做个最家常的香椿三吃:香椿松仁拌豆腐、香椿炒鸡蛋以及香椿油。
食材
香椿
适量
熟松仁
适量
绢豆腐
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
香油
适量
鸡蛋
适量
色拉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
香椿剪去粗梗取嫩叶,洗净后用开水焯一下用凉开水过凉
步骤 2/4
稍微捏去水分切碎
步骤 3/4
加入熟松仁、盐、生抽、糖、香油拌匀
步骤 4/4
放在切块的绢豆腐上,食时拌匀即可
发布于 2018-11-17
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