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香芹豆干——快手凉拌菜
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还是为了应对高糖高脂的家人,发明了这款好吃的凉拌菜,特别快手,味道也很不错。

食材
香干 5块
香芹 一小把
适量
生抽 适量
麻椒碎 适量
香油 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆干用温水洗一下,切成1cm左右的丁,香芹洗净,不用摘叶子,切成3cm左右的段。
  • 步骤 2/3
    盐,生抽,麻椒碎,香油在碗里拌匀,倒入香干和香芹上,彻底拌匀即可。
  • 步骤 3/3
    作为早餐很合适哒!
小贴士

香芹是那种比较细,很嫩的芹菜,不需要煮熟就可以直接食用的。大芹菜的话,还是先弄熟再凉拌吧~

发布于 2019-01-30
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