Name: 蚝油香芹豆干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 香芹 350g; 豆干 160g; 油 25g; 盐 2g; 蚝油 12g; 干辣椒 适量; 葱 适量; 姜 2片; 蒜 3粒

蚝油香芹豆干

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简单美味吃了不胖^_^绝对的快手菜

时间:10分钟内

食材

香芹 350g

豆干 160g

油 25g

盐 2g

蚝油 12g

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烹饪步骤

步骤 1/8

一把香芹一块豆干
步骤 2/8

香芹洗净切段儿豆干切长条
步骤 3/8

葱蒜切末姜切两片干辣椒备好
步骤 4/8

锅放油烧热加葱姜蒜干辣椒炒香
步骤 5/8

加豆干翻炒至豆干稍有变色
步骤 6/8

加芹菜杆翻炒至芹菜稍微出水
步骤 7/8

加蚝油芹菜叶子（有叶子的情况下*^o^*）少许盐翻炒均匀叶子蔫蔫儿即可
步骤 8/8

出锅很简单也很美味

小贴士

芹菜炒出水再放耗油盐

发布于 2019-07-24

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