培根手撕包菜 - 培根手撕包菜的做法,培根手撕包菜怎么做好吃,培根手撕包菜的家常做法 - 京细菜谱

培根手撕包菜

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翟笑迎暖风

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食材

包菜适量

培根适量

老姜适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/11

包菜洗净
步骤 2/11

用手撕成一片片，梗跟叶子分开
步骤 3/11

培根也用手撕成片
步骤 4/11

切两片姜片
步骤 5/11

锅中放适量油，爆下姜片
步骤 6/11

下培根片
步骤 7/11

拌炒出油
步骤 8/11

培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软
步骤 9/11

下菜叶拌炒
步骤 10/11

放适量盐调味
步骤 11/11

拌炒入味出锅

小贴士

1、菜梗部分先下锅煸炒，炒软，再下菜叶

2、培根根据自己的喜好，可以煎的老一点，嫩一点

发布于 2018-06-30