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宝宝辅食 紫薯芋头混合泥
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阿嚏明宋青书崆

★满妈厨房★

适合8个月以上宝宝的混合泥~

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，对于身体机能发育还不够完善的宝宝是非常有好处的。

（芋头比较难消化，所以做芋头泥要加些水，做的细腻一些，1岁以内不要给宝宝块状的芋头）

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，保持大便通畅，改善消化道的环境。

满妈：营养师 健康管理师。

满妈厨房 公众平台作者。

多平台美食达人，分享宝宝辅食及营养儿童餐。

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食材
紫薯 1个
芋头 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫薯，芋头洗净。（食材量仅供参考，不代表宝宝每顿食量）
  • 步骤 2/8
    水开后蒸20分钟。
  • 步骤 3/8
    能够用筷子扎透即可出锅。
  • 步骤 4/8
    去皮后，用研磨碗碾碎
  • 步骤 5/8
    如果是给小宝宝吃，加一些温水，多碾几次，更加细腻，有助于小宝宝消化。
  • 步骤 6/8
    细腻的山药泥。
  • 步骤 7/8
    紫薯制作方法相同。
  • 步骤 8/8
    混合搅拌均匀即可。
小贴士

1.紫薯要认真挑选，有些商家把紫薯清洗的很干净，表面看起来很好看，但是这样的紫薯很容易变质。蒸熟后宝妈最好先尝一下有没有苦味，发霉的味道。

2.芋头泥一定要做的细腻一些，不要有块状或者大颗粒，会对宝宝消化造成负担。

3.混合泥之前一定先确定单种食材没有过敏情况。

发布于 2019-01-22
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