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鸡蛋黄瓜丝早餐饼
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tensile公斤

自给自足健康早餐

食材
鸡蛋 2个
面粉 1小碗
少许(根据口味微调)
东古一品鲜 少许.
鸡精 少许
旱黄瓜 3根(自行调节用量)
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将面粉,鸡蛋,盐,黄瓜丝,一品鲜酱油,鸡精等均加入容器内,加水混合,使成混合液体,用汤勺盛起时可流动为宜。
  • 步骤 2/3
    平底锅内加入少许油,待油温上升后加入一汤勺面液,顺势从中心往外缘摊开。
  • 步骤 3/3
    待背面变凝固,且变色后,翻饼,继续烙,至两面均为金黄色为止。
小贴士

小火为宜,如果火过猛,油温上升较快宜糊锅

解锁新饼类:土豆丝+青椒丁 也是很好吃的呀~~~

发布于 2019-02-12
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