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话梅樱桃圣女果
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食材
樱桃圣女果 500g
话梅 15颗
蜜渍柠檬 4片
冰糖 70g
清水 700ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    朋友农场的樱桃圣女果
  • 步骤 2/9
    锅中加入水、冰糖、话梅中火煮开,转小火熬煮十分钟,放凉备用;
  • 步骤 3/9
    我用的这种话梅,味道很好..
  • 步骤 4/9
    圣女果去蒂,用清水冲洗干净用小刀在表皮轻轻划几刀,倒入开水,焖三十秒左右;
  • 步骤 5/9
    撕掉表皮;
  • 步骤 6/9
    用凉开水过一遍;
  • 步骤 7/9
    将圣女果、蜜渍柠檬片放入消过毒的容器中;
  • 步骤 8/9
    倒入放凉的话梅汁;
  • 步骤 9/9
    放入冰箱冷藏过夜,更入味。
发布于 2019-01-18
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