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糖渍圣女果
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飞的云南美女彭湰

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。儿子很喜欢吃圣女果,今天变个花样,做了这份糖渍圣女果,酸酸甜甜的,好吃!儿子说那三只小兔子,好可爱哦!

时间:10分钟内
食材
圣女果 100g
白糖 适量
生菜 少许
白芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    圣女果洗净
  • 步骤 2/12
    留三个,其他的切片
  • 步骤 3/12
    放入盘中
  • 步骤 4/12
    加一勺白糖
  • 步骤 5/12
    腌一会儿
  • 步骤 6/12
    圣女果切去底部一小片
  • 步骤 7/12
    小片切成“V”字型
  • 步骤 8/12
    切45度的斜刀,不要切断
  • 步骤 9/12
    如图将耳朵插上
  • 步骤 10/12
    用竹签刺孔,镶上白芝麻当眼睛
  • 步骤 11/12
    生菜切成青草的形状
  • 步骤 12/12
    摆入盘中即可
小贴士

圣女果,洗净后,用盐水泡一会杀菌。

发布于 2022-09-14
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