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素炒荷兰豆
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荷兰豆,又称豌豆,它含的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,能够增强人体的新陈代谢,提高产后妈妈的免疫力,有利于产后妈妈身体的恢复。哺乳期妈妈常吃荷兰豆,能美容保健,还能促进乳汁的分泌,增加奶量。月子里新妈妈如果吃腻了各种滋补的汤汤水水,不妨试试素炒的荷兰豆,一定会让你有种焕然一新的感觉

食材
荷兰豆 一把
蒜瓣 四颗
耗油 一汤匙
白糖 半汤匙
少许
红色甜椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    荷兰豆两头去蒂,洗净沥干水分,红甜椒切小片
  • 步骤 2/3
    蒜瓣拍碎切丁
  • 步骤 3/3
    热锅凉油,将蒜末下锅煸炒出香味,荷兰豆,甜椒入锅翻炒,待荷兰豆发出青翠的颜色后加入耗油,盐,白糖翻炒出锅,大功告成
小贴士

月子里麻麻们不能吃刺激性食物,因此甜椒的加入只是起到了装饰性作用,如果喜欢可以不放或者用泡发的木耳来炒荷兰豆

发布于 2018-06-18
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