jxcaipu logo
清甜玉米笋素三鲜
7.1万 热度 57 收藏
频独硕驳踩

玉米笋很清甜,配合芦笋一起,很清新。大家也试试吧~

食材
玉米笋 250g左右
芦笋 4条
草菇 150g左右
鸡精 适量
适量
蚝油 适量
豉油 适量
豆粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米笋/芦笋洗好,切好~
  • 步骤 2/8
    草菇洗干净,切好~
  • 步骤 3/8
    调料:蚝油+豉油+豆粉+鸡精+水
  • 步骤 4/8
    飞水啦~
  • 步骤 5/8
    飞水*2
  • 步骤 6/8
    下油烧锅爆炒~
  • 步骤 7/8
    爆干一点后加入调好的酱料再爆炒一会~
  • 步骤 8/8
    okay!上碟,搞定啦~
小贴士

芦笋有时候会买到比较老的,为不影响口感,建议老的芦笋皮要削一下。

发布于 2018-07-17
相关菜谱
写评论