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孜然黑椒杏鲍菇
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采秋糯帅哥

孜然黑椒杏鲍菇,充满肉肉的味道,尤其加上孜然更美味!

食材
杏鲍菇 2个
黑胡椒酱 20克(2汤勺)
孜然粒 1小撮
盐(或不放) 2克
30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材杏鲍菇切片,孜然粒和黑椒酱准备好
  • 步骤 2/9
    炒锅里放比炒菜稍多的油
  • 步骤 3/9
    油热后,加入杏鲍菇片,全程大火翻炒
  • 步骤 4/9
    开始时,油会被杏鲍菇吸干净2分钟左右就会析出汤汁,继续大火翻炒
  • 步骤 5/9
    翻炒至杏鲍菇焦边
  • 步骤 6/9
    加入孜然粒
  • 步骤 7/9
    孜然粒炒至微焦,飘出香味后,加入黑胡椒酱根据自己的口味,还可以加入少量盐
  • 步骤 8/9
    翻拌均匀,出锅
  • 步骤 9/9
    肉肉一样,香香哒!
小贴士

特别简单噢!

发布于 2018-09-13
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