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纽扣土豆饼
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想放假
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食材
土豆 两个
玉米淀粉 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切片蒸熟
  • 步骤 2/8
    压成泥
  • 步骤 3/8
    放入玉米淀粉
  • 步骤 4/8
    揉成光滑的面团，醒10分钟
  • 步骤 5/8
    擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形
  • 步骤 6/8
    用筷子在圆形饼上扎两个眼儿
  • 步骤 7/8
    做成纽扣的形状
  • 步骤 8/8
    锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可
小贴士

1、吃时配上番茄酱味道很好。

2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

发布于 2018-09-09
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