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纽扣土豆饼
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食材
土豆
两个
玉米淀粉
适量
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/8
土豆去皮切片蒸熟
步骤 2/8
压成泥
步骤 3/8
放入玉米淀粉
步骤 4/8
揉成光滑的面团,醒10分钟
步骤 5/8
擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形
步骤 6/8
用筷子在圆形饼上扎两个眼儿
步骤 7/8
做成纽扣的形状
步骤 8/8
锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可
小贴士
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。
发布于 2018-09-09
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