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玉米莲藕筒骨汤
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娇柔composite

莲藕和花生放一起煲汤.

真的好处多多.

具体移步百度.！(^_^)v

好多女人说.

伱咋不发汤的菜谱.

我能说我是怕吓着伱們么.

我家的汤一般料多汤少..

以前我买1斤骨头放10斤的水.

被我爸抗议过.

从此突变....！

这..怪我咯？

食材
猪筒骨 一根
新鲜玉米 一根
莲藕 一节
生红皮花生 100克
生姜 2-3片
白胡椒粉 一小勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    筒骨洗净.放入冷水锅煮.一般卖肉的师傅会给剁好.不要质疑.这是二根筒骨的！
  • 步骤 2/8
    莲藕洗净切厚片.玉米洗净切段..生姜切薄片！红皮花生米洗净！我材料都是菜谱里面的二倍！好像有点多啊！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
  • 步骤 3/8
    骨头水煮开后.继续煮5分钟.捞出洗净沥干水分备用！
  • 步骤 4/8
    把材料全部放入炖锅..我用的是白色珐琅锅！好像材料有点太多了啊！
  • 步骤 5/8
    加水...大火煮开.水量要多加一些..好像材料确实太多了.我后面换了锅煮！
  • 步骤 6/8
    煮开后换小火慢炖..
  • 步骤 7/8
    最后20分钟时..放入藕片..白胡椒粉！
  • 步骤 8/8
    炖到骨头烂了就可以关火了！放入盐调味！怕骨头汤会油的！冬天可以煮好之后放凉.去掉表层的油.再加热时吃放盐调味！
小贴士

冬天炖汤里.

放一点白胡椒粉.

如果有点感冒.

或不舒服啥的.

来一碗.

立马就爽了.爽了.

比较推荐的！

这汤拿来煮面.疙瘩汤啥的.

熬粥都炒鸡好吃的！

在里面材料也可以根据自己喜欢的放.

我的材料放太多了.

谁让我家人喜欢吃肉呢.

哦..

当然也包括我...！

不知道为嘛.

喝汤..

我一般只喝猪骨的.

其它的我都喝不下.(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！

鸡.鸭.鱼啥的.

我喜欢吃重口味的.

总结一下就是.

我.是.奇.葩...？╮(￣▽￣"")╭

发布于 2018-08-13
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