过年期间饭一顿接着一顿,难免没胃口,晚上得空没有客人,给家里人做了特别开胃且没有负担的番茄意面,大家都很喜欢吃
以下分量是3人份,根据情况增减
1.通常我先煮上意面,然后利用煮面的时间烫一下西红柿
2.意面的软硬程度根据口味调整
3.煮意面原则是多水多盐,放入1小匙盐这样煮的过程中意面会入味