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煮鹌鹑蛋
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美食

食材
鹌鹑蛋 个
盐 适量
水 适量
茶叶 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鹌鹑蛋买回来，倒盆子里面，放满凉水泡十几分钟，把上面的脏东西泡软，，然后洗净
  • 步骤 2/3
    锅里放凉水，把鹌鹑蛋放进去，
  • 步骤 3/3
    放勺盐，放点生抽，再抓把茶叶放进去，烧开后，再过几分钟，鹌鹑蛋差不多熟了，用刀铲把蛋壳拍扁铲碎，让他更入味，再炖十几分钟，就可以出锅
发布于 2018-12-01
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