jxcaipu logo
（36）干锅带皮驴肉
9.9万 热度 7 收藏
丑圛袁命题寿
这道菜暂时还没有介绍
食材
驴肉 200克
青椒、香芹 适量
洋葱、蒜苗 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将驴肉切片（稍厚）备用，青红椒切三角、香芹切段、洋葱切丝、蒜苗切斜段，姜片、葱段、拍蒜4-5成油温滑油驴肉滑熟备用，煸炒青红椒，香芹蒜苗备用，洋葱略烧至垫底
  • 步骤 2/2
    爆香小料，加入辣妹子，入主副料，生抽、料酒、味鸡胡、糖、老抽炒匀打芡，淋香、辣油入干锅即可。
发布于 2019-02-08
53
相关菜谱
写评论